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17 January

Madri, figli e pesci!

acidi grassi omega 3Sembra proprio che alcuni detti popolari sull'alimentazione siano veri. O almeno lo sembra essere quello che elegge il pesce a cibo per il cervello! Ad Harvard è stato di fatti recentemente compiuto uno studio sull'argomento avente come cavie 135 madri e relativi pargoli. Gli scienziati hanno dimostrato che più pesce mangiavano le mamme durante la gravidanza, più le prestazioni dei figli (a sei mesi di età) erano buone a specifici test cognitivi. Gli scienziati comunque avvertono: non pensiate che tutti i pesci siano uguali! Le carni di pesci di grandi dimensioni come lo squalo o il pesce spada sono a rischio mercurio ed hanno una probabilità di contenere elevate quantità del famigerato metallo pesante. Leggi l'articolo originale.
Biovita ore 12:54 AM | (0) commenti | Omega 3 | Invia

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