Il licopene Jamieson fa parte della famiglia dei carotenoidi: composti naturali responsabili della colorazione della frutta e degli ortaggi che non possono essere prodotti dal nostro organismo. I maggiori riscontri nelle applicazioni di integrazione dietetica con il licopene riguardano il supporto alla salute della prostata e come potente antiossidante capace di proteggere l’organismo dall’azione dei radicali liberi.Uno studio condotto dagli scienziati dell'Università Juntendo di Tokyo, ha recentemente provato l'efficacia del licopene nel proteggere i polmoni dei fumatori o di chi vive in città industriali la cui aria risulta spesso inquinata da sostanze tossiche.
Il succo di pomodoro è riuscito a prevenire lo sviluppo dell'enfisema polmonare in animali (topolini di laboratorio) allevati in ambienti la cui aria era di proposito inquinata con normale fumo di sigaretta. La matrice dell'aria inquinata dal fumo di sigaretta è infatti molto simile all'aria inquinata delle aree urbane e rappresenta quindi una buona simulazione sperimentale. I ratti del gruppo di controllo invece, alimentati senza elevato apporto di Licopene, sviluppavano invece le classiche patologie polmonari da esposizione a fumi tossici.
I ricercatori giapponesi stanno considerando la possibilità di ripetere lo studio anche sull'uomo sottoponendo a una cura a base di Licopene un gruppo di malati colpiti da disturbi di ostruzione polmonare in forma cronica. Secondo gli scienziati giapponesi il Licopene, presenta in abbondanza in pomodori e anguria, sarebbe in grado di opporsi alle malattie del polmone grazie all'elevato potere antiossidante.

Recenti ricerche affermano che il caffè non fa male, anzi fa addirittura bene! Vi ricordate come, un paio di articoli fa, abbiamo scritto sulla potenziale dannosità della caffeina in soggetti con metabolismo lento della stessa? Pur rimanendo quello un risultato certamente valido, vogliamo comuque accostarne ad esso degli altri che, almeno questa volta, spezzino una lancia a favore dell'amata bevanda nazionale.
Sembra infatti che una tazzina di espresso al giorno protegga il fegato da malattie gravi come la cirrosi epatica ed il tumore, specialmente in casi di soggetti ad alto rischio (elevato consumo di alcolici). La buona notizia arriva dalla revisione di una serie di studi che hanno avuto come protagonista il caffè. Tale revisione è stata presentata durante l'incontro «La terapia delle malattie epatiche» da Alessandra Tavani, che ha condotto lo studio con Carlo La Vecchia, entrambi medici dell'Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano.
Questi risultati non devono invogliare a un consumo esagerato di caffè ma sono importanti perché possono portare alla scoperta delle molecole in esso contenute (il caffè contiene molti antiossidanti) implicate nella prevenzione di malattie gravi come la cirrosi e il tumore al fagato (epatocarcinoma).

In Italia si registrano 120 mila ricoveri l'anno per infarto e malattie cardiache correlate. L' infarto rappresenta sicuramente il primo killer in Italia e, benché i dati siano chiari, solo un italiano su cento si interessa del suo stato di salute cardiovascolare e meno di sei italiani su 100 dichiarano di temerlo. Eppure le stime internazionali lascino intravedere un raddoppio dei casi entro il 2020. I ricoveri crescono continuamente e la prevenzione, sempre più trascurata, potrebbe rappresentare uno strumento chiave nella soluzione di questo sempre più grave problema sanitario. Fonte: ANSA