Le vitamine del gruppo B sono un serbatoio prezioso di energie. Permettono agli organi del corpo di funzionare a pieno regime. Combattono i segni del tempo e rinforzano il sistema immunitario. Eppure molti le ignorano, pochissimi ne conoscono virtù e benefici. Da una ricerca di TNF Infratest di Milano, in collaborazione con Pfizer Consumer Health Care, è emerso che il 77% degli italiani non è al corrente degli effetti salutari delle vitamine del gruppo B. Non solo: molti sono convinti che possano provocare ipervitaminosi, ignorando che l'eccesso di queste vitamine, in quanto idrosolubili, viene espulso dall'organismo attraverso i liquidi.

Sincronizzate per un pieno di energia
Sono le diete drastiche e non bilanciate, oltre all'impoverimento dei cibi, a esporre a rischi di carenza. Vediamole brevemente da vicino, una ad una, per renderci conto di quale serbatoio di salute esse siano.

* B1 (Tiamina): stimola l'apprendimento e il cuore, e facilita la conversione del glucosio in energia.
* B2 (Riboflavina): produce energia e protegge dai radicali liberi.
* B3 (Niacina o PP): necessaria per gli ormoni e per i tessuti, riduce il colesterolo nel sangue.
* B5 (Acido Pantotenico): immunostimolante, attiva il metabolismo e difende dalle malattie cardiovascolari.
* B6 (Piridossina): fondamentale per la sintesi del Dna, degli anticorpi e dei globuli rossi. E' cruciale per il benessere della donna.
* B8 (Biotina o H): aiuta la sintesi degli acidi grassi a favore di pelle e capelli.
* B9 (Acido folico): contribuisce alla formazione di acido nucleico, per la crescita e la riproduzione.
* B12 (Cianocobalamina): vitale per la crescita e per il sistema nervoso

Alleate per la salute della donna di ogni età
Sbalzi d'umore, affaticamento, svogliatezza e disturbi gastrointestinali sono i sintomi più frequenti della carenza di queste vitamine che si trovano soprattutto nel lievito di birra, nei cereali integrali, nelle verdure a foglia verde, nelle uova e nel fegato. Vitamine che assumono un ruolo importantissimo per le donne, in quanto possono essere fondamentali per combattere la nausea in gravidanza (vanno prese sempre sotto controllo medico), e per controllare il calo d'umore nei giorni che precedono il ciclo mestruale. Dopo i 55 anni possono aiutare a combattere i danni da stress e rallentare l'invecchiamento, soprattutto quello vascolare.

Contrasta gli effetti negativi della pillola
Lo stato di buona salute della donna può essere preservato anche grazie a una particolare attenzione per la nutrizione. «Un buon assetto nutrizionale ci permette di affrontare i cambiamenti cui la donna va incontro nei diversi periodi della vita - ha spiegato recentemente Tiziana Semplici, medico nutrizionista e presidente dell'Associazione culturale Essere Benessere di Milano. I micronutrienti contenuti negli alimenti influenzano notevolmente gli equilibri ormonali: il rame e lo zinco, ad esempio, agiscono sul livello di estrogeni e progestinici e quindi su alcune disfunzioni femminili legate alla loro concentrazione come la sindrome premestruale; un buon rapporto calcio-magnesio influenza l'attività tiroidea e quindi i livelli energetici, l'equilibrio tra sodio e potassio permette di contrastare la ritenzione di liquidi; la supplementazione con vitamina B6 contrasta gli effetti negativi della pillola contraccettiva.